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微生物ダイエットシースルーライト

シースルーライトは酵母の働きで、体内の食物を分解し、体に必要なアミノ酸を生成するダイエッ​​トのこと。微生物ダイエットとも呼ばれていますね。体内でエネルギーを消費していない食べ物を微生物が食べてくれるので、食事制限をしなくても自然に体重が落ちるか、。微生物と聞いてとても良いイメージではないので、シースルーライトという名前だな、と思うのは私だけでしょうか？
シースルーライトは微生物の力でダイエットを補足して、なぜ微生物がダイエットに役立つことです。その秘密は、カツオが隠されています。カツオは乾燥カツオのカビに浸して、微生物の力で発酵させて作成します。このように完成されたカツオには、脂肪や糖質がほとんど残っていません。微生物が食べてしまうからです。これらの微生物の力を補うに利用したのがシースルーライトです。
　ＪＲ東海管内で弁当の製造・販売を行っている「ジェイアール東海パッセンジャーズ」（東京都中央区）は２０日、東海道新幹線などで販売した弁当の一部に、高濃度の放射性セシウムに汚染された稲わらを与えられた牛の肉が使われていたと発表した。

　牛肉自体に放射性セシウムが含まれていたかどうかは不明という。

　発表によると、同社に納入された問題の牛肉は約３４キロ。

　東海道新幹線や東京、名古屋駅などで、６月１７日〜７月１日に販売された弁当「牛すき重」などに使われた。

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　枝野幸男官房長官は２１日午前の記者会見で、東京電力福島第１原発事故の影響で局地的に放射線量が高い「特定避難勧奨地点」について「調整が進んでいる。一両日中に新たな指定の発表があるのではないか」と述べた。福島県南相馬市の一部世帯が対象で、同県伊達市の４地区１１３世帯に続き２例目となる。

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　【ヌサドゥア（インドネシア・バリ島）時事】松本剛明外相は21日午前（日本時間昼）、当地で東南アジア諸国連合（ASEAN）加盟10カ国の外相らと会談した。松本外相は、2015年のASEAN統合に向け、ベトナムからミャンマーまでを道路で結ぶ「物流大動脈」の整備支援を表明。また、島しょ部を抱えるマレーシアやインドネシアなどの海洋国家に対し、港湾建設や送電用の海底ケーブル敷設などで協力する考えを明らかにした。
　物流大動脈のうち、「東西回廊」と呼ばれるルートはベトナム中部の港湾都市ダナンを起点にラオス、タイを経てミャンマーに到達する。また、ベトナム南部のホーチミンからプノンペン、バンコク経由でミャンマーに至る「南部回廊」もある。日本はASEANの経済発展に向け、物流網の整備は不可欠としており、11月までに具体的なプロジェクトを詰める。　

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近江屋で襲われた坂本龍馬を輸血で救う――。京都南病院（京都市下京区）の看護師谷進一さん（３９）が献血への理解を深めてもらおうと、こんな内容の子ども向け広報映画「りょうま、たすかる！？」（１５分）を制作した。自身が龍馬役となり、「子どもたちが将来、献血に行くきっかけになれば」との願いを込めた。２１日以降、府赤十字血液センターの夏休みイベントなどで上映する。

　映画は、１８６７年（慶応３年）１１月１５日、近江屋で絶命寸前の「龍馬」の元に、国の献血キャラクター「けんけつちゃん」が登場し、輸血を行って命を救うというストーリー。

　息を吹き返した谷さん扮(ふん)する龍馬は「輸血とは献血をもらうことじゃ」「献血は命のボランティアぜよ」などと土佐弁を使いながら、けんけつちゃんと献血の役割や仕組みを紹介する。

　谷さんは看護師として働く傍ら、高校時代に興味を持った演劇を今も続けており、「献血の大切さを伝えたい」と同センターに制作を提案。伏見区の時代衣装店に衣装や撮影場所を提供してもらい、同センターの広報職員がカメラマンを務め、５月の約１か月間をかけて作り上げた。

　初上映は、２１日午前１０時から下京区の献血ルーム京都駅前で。問い合わせは同センター（０７５・５３１・１８２５）。

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横浜市南区の診療所「睦町クリニック」（朝比奈完院長）を中心に在宅医療を行っている医師や看護師、ケアマネジャーらが、インターネットの情報共有サービスを使って、患者の病状を共有する試みに取り組んでいる。

　同じ患者宅を訪問する別々の事業所のスタッフが、常に情報を共有できるようにするのが狙い。朝比奈院長が先月、名古屋市で開かれた日本在宅医療学会学術集会で、この試みを報告した。

　在宅医療を受ける患者には、がんの苦痛の緩和を希望する人や、脳卒中や認知症で通院が難しい高齢者が多い。医師が診療し、訪問看護ステーションの看護師が医師の指示に基づいて床ずれなどを手当て。居宅介護支援事業所のケアマネジャーが介護プランを作成し、訪問介護事業所のヘルパーが介護にあたる。同クリニックを中心とする在宅医療のグループでは、患者１人について、三つ以上の事業所に所属するスタッフ１５人前後がチームを組んで対応している。

　これまで、異なる職種のスタッフは、患者宅を訪問した際、病状を連絡ノートなどに書き残し、情報共有を図っていた。しかし、連絡ノートでは、患者宅を訪れないと情報を得られないため、どうしても状況把握に時差が生じていた。

　そこで、朝比奈院長が中心となって、昨年４月から無料の情報共有サービスに、患者１人ずつの情報共有スペースを設け、患者宅を訪問したスタッフが、それぞれ記録を残せるようにした。スタッフはパソコンや携帯電話などで情報共有サービスに接続し、患者のデータを閲覧する。患者の床ずれの写真なども掲載できるため、スタッフ全員が症状の変化を把握できるようになった。今では約１１０人の患者のデータをサーバーに蓄積している。

　このグループに加わっているケアマネジャーの中島夕美子さん（３７）は「患者の症状が変化した場合にタイムリーな情報共有が可能になり、チームとして早急に対応できるようになった」と話す。

　朝比奈院長は「大勢のスタッフと直接会って話す機会はなかなかない。情報共有サービスで患者の情報量を増やすことで補える」と話している。

■情報共有サービス■
　事前に登録した人がサーバーに書き込んだ情報を、同じグループの登録者がインターネットで閲覧できるサービス。登録者以外はアクセスできないため、他人に情報が漏れることはないという。睦町クリニックのグループが使っているのはソフトウエア開発会社「サイボウズ」（東京）が開発した「サイボウズＬｉｖｅ」で、１グループあたり２０人以下の場合は、無料でサービスを利用できる。

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